Emploi Hôtellerie - Camping
Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous accueillez les clients, prenez les commandes et effectuez le service à l'assiette auprès des clients. Vous assurez les services des midis, soirs et petits déjeuners. Amplitude horaire : de 8 heures à 14 heures et de 18 heures à 22 heures. Amplitude variant jusqu'à 43H/semaine 2 jours de repos hebdomadaire et travail le week end. Poste nourri, Du 10 avril au 31 octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie
vous effectuerez du service en salle: préparation salle, accueil clientèle, prise de commandes et service à l'assiette, entretien en fonction de vos compétences, 2 jours de repos consécutifs, service du midi et vendredi et samedi soir par roulement. possibilité de formation pour personne débutante et motivée contrat renouvelable avec possible embauche définitive
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un Hôtel-restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de l'accueil, du conseil auprès de la clientèle, de la mise en place de la salle, du service à l'assiette et du nettoyage. Vous devez être polyvalent(e). Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et du soir en coupure. Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Poste nourri - possibilité de logement. Prise de poste pour l'ouverture de l'établissement le 17 mars 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Opérateur ou opératrice de Plancha avec ou sans expérience mais avec sens du contact et l'envie d apprendre. - Cuissons des viandes et produits frais - Dressage des assiettes - Organisation de la cuisine et des cuissons - Respect des recettes, des normes d'hygiène, de traçabilité et du contrôle qualité. - Préparation et nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine - Réception des marchandises - Communication avec l'équipe en salle - Nettoyage de la cuisine et plonge carte de pointage, horaires coupés, Mutuelle, 2 jours de repos consécutifs Forfait repas/par service Salaire SMIC horaire
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
2 postes de serveur H/F sont à pourvoir Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service à l'assiette et participez à l'entretien de la salle selon les normes d'hygiènes. Poste à pourvoir début avril jusqu'à fin septembre 2025 Vous pouvez contacter directement le recruteur au : 06.73.57.04.76 Possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Activités principales : - Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision. - Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles. - Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts. - Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle. - Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise. - Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement. - Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Compétences principales : - Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement. - Excellentes compétences en service client et en communication. - Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client. - Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir[...]
Emploi Enseignement - Formation
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'école des Métiers recrute AIDE CUISINIER(E) en restauration collective : en CDD à temps partiel (20 h) . Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : -Laver et éplucher les légumes, pesée des ingrédients -Participer à la confection des plats et desserts, -Surveiller la cuisson des plats et desserts , -Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : -Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats - Respecter les normes de sécurité, -Nettoyer l'ensemble de la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. -Réceptionner et stocker les denrées : -Préparer la zone de stockage -Déconditionner les denrées -Ranger les produits en se conformant aux fiches techniques -Veiller à la bonne rotation relative aux dates de péremption. Compétences techniques : Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires, leur utilisation en restauration collective et les indicateurs de qualité, Connaître les modes de conservation et règles de déstockage - Maîtriser[...]
Emploi Enseignement - Formation
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'école des Métiers recrute un(e) CUISINIER(E) en restauration collective : en CDI à temps plein (35 h) à compter de janvier 2024. Missions : -Assister le chef.fe cuisinier dans la confection et la présentation des plats suivant ses consignes : Eplucher les légumes, préparer la viande, évaluer les quantités, approvisionner des denrées Participer à la confection des plats et desserts, Surveiller la cuisson des plats et desserts , Vérifier les préparations en terme de goût et qualité- Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu. -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP : Utiliser les ustensiles de la cuisine pour réaliser les plats - Respecter les normes de sécurité, Nettoyer l'ensemble de la cuisine et l'ensemble de ses équipements avec les process et régularité appropriés. -Réceptionner et stocker les denrées : Participer aux achats, à la gestion et au suivi des stocks, Préparer la zone de stockage -Réceptionner les denrées, contrôler les conformités et les déconditionner, Ranger les produits en se conformant aux fiches techniques -Veiller à la bonne rotation relative aux dates de péremption. -Assister[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Plongeur en restauration H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Maître d'Hôtel. Fiche de poste : - Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine
Emploi Hôtellerie - Camping
Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Logement possible pendant la période d'essai.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Marcel-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Afin de compléter notre équipe nous vous proposons un poste de serveur ( se ) en restauration Vous aurez pour missions : - L'accueil du client - prise de commande au PAD ( avec formation ) - Envoi des plats aux clients - gestion et tenue de la salle - encaissement Vous êtes autonome et savez prendre des responsabilités Vous travaillez avec des robots assistants de service (pour le port des assiettes et retour plonge) Pour l'entretien de la salle et sanitaires nous avons fait appel à une société de nettoyage ( travail le week-end, le midi et des soirs ) Poste à votre convenance 30 ou 35 heures vous avez 2 jours de congés / semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour notre snack , nous recherchons un cuisinier (H/F) au 8 février 2025 dont les missions seront les suivantes : Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les poste de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes de mise en place durant la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). Poste à pouvoir au 8 février 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir le pain, l'eau, -[...]
Emploi
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de GRENOBLE (38) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée maximum de 8 ans. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité. - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation. Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menus à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Emploi
Pontcharra, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de PONTCHARRA (38) Escadron de Gendarmerie Mobile, 2 employé(e)s de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nevy-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un serveur H/F: Vos missions : vous serez en charge de la mise en place de la salle et terrasses, entretien courant et du service à l'assiette des boissons ainsi que des plats de l'entrée au dessert. Débarrassage des tables. Repose le dimanche et Lundi + mardi soir. Qualités requises : bonne présentation, bonne éloquence, souriant et dynamique. Salaire SMIC CCN-CHR selon expérience + repas + mutuelle CCN + Retraite complémentaire CCN + pourboires.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un renfort de notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) pour nos services du midi et du soir. Vos missions : - Mise en place de la salle, - Accueil et information de la clientèle, - Prise de commandes, - Service à l'assiette (menus), - Nettoyage de la salle de restaurant après service. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec travail le week-end et 2 jours de repos en semaine. Vous intervenez pour le service du midi 09h30-15h00 et le service du soir 17h30-22h00. Poste à pourvoir courant mars pour 8 mois. Nous recherchons quelqu'un de ponctuel, poli, qui souhaite s'investir dans son travail. Salaire mensuel brut (39h semaine) : 2277,49€
Emploi Restauration - Traiteur
Commelle-Vernay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et raffinée, vos misions seront les suivantes: - accueillir et prendre en charge des clients avec courtoisie et professionnalisme - prendre les commandes et effectuer le service en salle (service à l'assiette) - s'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service - travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide Profil: - autonomie - prise d'initiatives - à l'écoute des besoins de la clientèle Jours travaillés: - du mercredi midi au dimanche midi, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soirs. - fermeture un dimanche par mois (possibilité de travail en roulement les autres dimanches) - repos hebdomadaire 2,5 jours consécutifs (le dimanche soir, lundi et mardi) - travail les jours fériés Congés: - 2 semaines en été - 3 semaines en janvier Avoir une expérience dans le service serait un plus. Formation au fonctionnement interne assurée à la prise de poste Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail en toute autonomie.
Emploi Restauration - Traiteur
Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aurez pour missions: - Préparer, cuire et découper les viandes et les légumes pour les kebabs. - Réaliser les sandwichs, assiettes.... - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un établissement de restauration rapide ou un restaurant méditerranéen serait un plus ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Vous travaillez les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis dans les amplitudes horaires suivantes : les matins entre 11h30 et 14h30 et les soirs entre 18h30 et 22h; les jours de travail en semaine peuvent être négociable avec l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Dans un hôtel/restaurant traditionnel, vous effectuez le service en salle à l'assiette. Vous avez deux jours de repos par semaine Poste nourri, possibilité de logement. 3 Postes à pourvoir 2 personnes d avril à fin octobre 2025 et 1 personne de mai à fin septembre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous assurez la préparation de la salle de restaurant, le dressage et le débarrassage des tables, et vous prenez en charge le service d'un rang de 25 couverts : prise des commandes, conseils aux clients et service à l'assiette. Vous assurerez également une fonction d'encadrement de l'équipe de service. En accord avec la Directrice, vous serez en charge de la gestion de la cave. Poste logé et nourri sur place. Contrat du 20/03/25 au 30/10/25. Horaires en coupure, avec 2 jours de congés non consécutifs par semaine - Horaires : 9h-14h / 17h30-22h. Possibilité de formation en cours de contrat (ex : sommellerie,...). Vous êtes impérativement formé(e) ou expérimenté(e), depuis peu, dans le service en restauration.
Emploi Restauration - Traiteur
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous assurez la préparation de la salle de restaurant, le dressage et le débarrassage des tables, et vous prenez en charge le service d'un rang de 25 couverts : prise des commandes, conseils aux clients et service à l'assiette. Poste logé et nourri sur place. Contrat du 10/04/25 au 30/10/25. Horaires en coupure, avec 2 jours de congés non consécutifs par semaine - Horaires : 9h-14h / 17h30-22h. Possibilité de formation en cours de contrat (ex : sommellerie,...). Vous êtes impérativement formé(e) ou expérimenté(e), depuis peu, dans le service en restauration.
Emploi
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : Renseigner le client sur la composition des produits Cuire des viandes, poissons, légumes Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) Compétences : Connaissance des normes d'hygiène HACCP requise Procédure de conditionnement Modes de cuisson des aliments Chaine du froid Dressage des plats Utilisation de four à commandes numériques Technique de comptage Mode de conservation des aliments Détail du contrat proposé : CDI à 35 heures/semaine Horaires : semaine et week-end : 7H30-13H15/18H30-20H30 ou 7H30-15H15 ou 14h15 selon l'activité et possibilité de travail le soir de 18h à 20h30. Permis B : obligatoire Rémunération : convention 66 + prime Ségur Congés : 30 jours de congés ouvrables (plus possibilité de congés de fractionnement/d'ancienneté),[...]
Emploi Social - Services à la personne
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement pour congé parental, l'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDD L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements [...]
Emploi Social - Services à la personne
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDI L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Un restaurant de cuisine traditionnelle Auvergnate recherche une personne polyvalente pour la saison d'hiver. Vos missions : - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées - dressage des assiettes - Pluche -Plonge - Entretien de la cuisine Horaires en coupure, travail le week-end. CDD du 06/02/25 au 10/03/25 **** ATTENTION IL N'Y A PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT POUR CE POSTE ****
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillez au sein d'un Club de plage. Vous servez en terrasse (service à l'assiette). Service uniquement le midi en semaine et midi/soir le vendredi et samedi. Vous aurez un jour de repos dans la semaine en fonction du planning de l'équipe. Repas fournis Contrat de Mai à fin Aout Mai/Juin : temps partiel Juillet/Aout : temps plein NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) plongeur(se) . Au sein d'une équipe jeune et dynamique vous serez en charge de la plonge du restaurant. Nettoyage de la vaisselle ( couverts , assiettes , verrerie ) et de la plonge batterie de la cuisine Utiliser un lave professionnel Entretien du local et du matériel Normes Haccp et respect de la marche en avant **********************Prise de poste urgente à compter du 29 janvier 2025************************* Poste en coupure le jeudi et vendredi, travaille sur les deux services, du midi et du soir. Le reste de la semaine, poste soit du midi, soit du soir. Horaires: jeudi et vendredi : 10H30-15H00 et 18H30-23H00 / samedi et dimanche soit 9H00-17h00 soit 17H30-23H00 les autres jours soit 10H00-15H00, soit 18H30-23H00 Les plus de la Maison Doucet - 2 jours en hiver - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver , 1 semaine l'été, noël - Pour Les couples congés et Vacances ensemble - Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations de pizzas. Vos missions : - Fabrication des pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients. (préparation des pâtes à pizza, assemblage de la garniture et cuisson) - Dressage des assiettes. - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage de la cuisine et de ses équipements. - Entretien et nettoyage des chambres froides. Votre expérience pour occuper ce poste est recommandée. Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération. Vous travaillerez du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis).
Emploi
Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de CHAMBERY (73) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Emploi
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de ANNECY (74) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Une enseigne FAST CASUAL qui fait la part belle à la HEALTHY FOOD. Le Fast Casual se positionne dans un univers innovant et qualitatif qui se situe entre la restauration classique à table et la restauration rapide : des produits de qualité, une thématique, un décor, des produits locaux et de la transparence, des produits originaux, une carte courte mais savoureuse ainsi qu'un service choyé. Sans oublié des lieux hypers connectés et une présence importante sur les réseaux sociaux. *** DIP HONEST FOOD ANNECY RECHERCHE SON EQUIPIER POLYVALENT (H/F)*** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration japonaise, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à vous investir ? A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la mise en place du restaurant, et la réception de la marchandise livrée quotidiennement. Vous participerez à la préparation des ingrédients, vous prendrez les commandes sur place et à emporter, vous réaliserez le dressage des assiettes, et vous servirez les clients en salle. Voici une liste non-exhaustive de vos missions : Accueillir,[...]
Emploi Agroalimentaire
Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat : CDD 3 mois Début : 1er février 2025 Lieu : Sallanches Chicken Scratch, restaurant spécialisé dans le poulet frit et épicé, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chicken Scratch est situé au sein de l'établissement Outer Range, brasserie artisanale originaire du Colorado installée dans les Alpes francaises depuis 1 an. Vos missions Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage). Assurer la mise en place avant le service. Participer au dressage des assiettes et veiller à leur qualité. Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer le rangement et le nettoyage du matériel en fin de service. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une première expérience ou une formation dans le domaine. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et aimez travailler en équipe. Connaissance des normes HACCP appréciée. Ce que nous offrons Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante. Une expérience enrichissante dans un restaurant au concept original. Avantages employés Modalités Horaires : temps[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez un bon esprit d'équipe et savez gérer le volume des services. Vous gérerez la réception des marchandises et la rotation des stocks. Vous vous occuperez de la pluche des légumes et de la mise en place de votre poste. Vous devrez dresser les assiettes pour le service et assisterez le chef. Vous aiderez au nettoyage de la plonge et du sol après le service. Le poste est en coupure, restaurant ouvert midi et soir.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre agence SOS INTÉRIM Amiens recherche pour un de nos clients un Hôte/Hôtesse événementiel sur le secteur de Amiens : Vos missions: - Accueil des clients - effectue le service de boissons, cocktail, assiettes - Tenue du bar - Nettoyage de l'espace de travail Mission à la journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Maîtriser les techniques de bases de cuisines avec une expérience préalable en tant que chef de partie pâtisserie de préférence dans un environnement bistronomique - Assurer votre poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre restaurant 2 Employés polyvalent / Employées polyvalente de restauration Missions : - Vous préparez et assemblez des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous enseignez le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande. - Vous préparez des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Profil avec expérience préférable mais ouverte au profil débutant aussi. 2 jours de repos / semaine et planning variable.
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Assurer la mise en place de sa partie afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité. Vous assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à votre disposition. Vous assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel (assiettes, plats ) et des équipements mis à sa disposition, ainsi que de votre plan de travail. Avoir une bonne connaissance des coûts et être vigilant(e) quant à une utilisation adéquate des denrées mises à disposition afin d'éviter tout gaspillage (gestion des stocks). Connaître parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales. Participer à l'organisation du service et veiller à l'entretien des différents postes de travail. Répartir les tâches de préparations de votre partie et en contrôler l'exécution. Vérifier la qualité et la quantité des marchandises livrées par l'économat en fonction du bon de commande et vous assurer de l'efficacité du stockage. Communiquer à temps la commande à votre hiérarchie Vérifier les cuissons et les préparations des plats envoyés en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Missions en accord avec votre responsable : Diriger une équipe . Faire un planning d'équipe Gestion des groupes Gestion des stocks. Vérification de la qualité et de la quantité des arrivages quotidiens. Organiser les livraisons en chambre froide et en réserve Élaboration du menu quotidien, . Réalisation des entrées, plats et desserts en collaboration avec l'équipe Emballage, étiquetage (date de fabrication, DCL) et rangement en chambre froide ou en réserve des préparations et produits. Contrôle des cuissons et des assiettes avant leur envoi en salle ou à emporter. Adoption des règles d'hygiène de la cuisine. Supervision de l'entretien et du nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves, en respectant les normes HACCP. - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour garantir une ambiance harmonieuse au restaurant. Dynamisme et bonne condition physique. Capacité à travailler sous pression.
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons pour notre concept de bar à salade/grillade, un EMPLOYE POLYVALENT H/F. Vous serez chargé de : - Conditionner des produits - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Préparer des boissons chaudes ou froides - Préparer, assembler des plats - Procéder à l'encaissement - Réaliser la plonge - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Mais votre principale mission est : la satisfaction de notre clientèle. Vous êtes ponctuel, dynamique et motivé ce poste est pour vous ! Une formation est prévue avant l'embauche
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.
Emploi
Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Vos missions 1. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts.), et cuire ou réchauffer des aliments et en réaliser l'assemblage et la finition ; 2. Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service ; 3. Renforcer les équipes du service en salle, bar et magasin dans des tâches de premier niveau ; 4. Accorder une importance prioritaire au respect de la réglementation HACCP, des procédures de travail et des règles de sécurité, palier, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement. Vos horaires seront à déterminer en fonction des services en salle Prise de poste en Avril 2025 pour 6 mois
Emploi Restauration - Traiteur
Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une crêperie du centre ville de Dinan, vous aurez en charge la mise en place et l'entretien de la salle et la terrasse. Vous assurez également l'accueil de la clientèle, la prise de commande, ainsi que le service est à l'assiette. Poste d avril à début Octobre
Emploi
Auch, 32, Gers, Occitanie
Le CINEBISTROT32 recherche 1 Cuisinier/ère à temps partiel. DESCRIPTION DU POSTE Confection et renouvellement de la carte, avec le chef cuisine et la responsable du CinéBistrot: - Participation au renouvellement régulier de la carte (chaud, froid) en fonction des saisons et des fournisseurs locaux - Préparation des plats, dressage des assiettes et envoi du service Hygiène: - Application des règles d'hygiène en cuisine et entretien du mobilier et des outils - Commandes en collaboration avec le chef cuisine et la responsable du CinéBistrot - Implication dans la relation avec les fournisseurs et dans la qualité des produits, en privilégiant les produits frais, locaux, bio - Gestion des stocks : réception et vérification des marchandises reçues Service: - Plus occasionnellement : le fonctionnement associatif de Ciné32 nécessitera une certaine polyvalence, notamment service au bar, en salle et encaissement, mise en place et rangement de la salle et de la terrasse Implication dans les animations du cinéma / en lien avec la programmation - En lien avec la programmation, adapter la carte à l'animation du moment (buffet ou repas thématiques, goûter.) QUALITES REQUISES Motivation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions : Service traditionnel à l'assiette. Accueil, informations, prise de commandes. Clôture du service aux alentours de 22h. Prise de poste immédiate en CDI à temps complet (35h semaine). Expérience souhaitée, débutant accepté si personne motivée. Une formation, financée par France Travail, au sein du restaurant sera proposée à la prise de poste. Rémunération : SMIC avec progression à la fin de la période d'essai .
Emploi Hôtellerie - Camping
Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable de salle, la cheffe de cuisine, son/sa second/e et le reste de l'équipe de serveurs/serveuses. POSTE CDD SAISONNIER DU 15 MARS AU 15 NOVEMBRE ENVIRON Possibilité de prolongation suivant remplissage du village En tant que serveur (H/F), vous effectuez plusieurs tâches : - accueil des clients (groupes, séminaires, classes, familles) - prise de commandes, - service en salle (assiette, plat, buffet), - débarrassage, - vente de vins - tenue du bar - préparation des petits-déjeuners 3 postes à pourvoir : - un petit déjeuner + déjeuner (6h30-15h30 sans coupure) 5j/7, 1 week-end sur 2 travaillé (trame non fixe) - un poste en coupure - un poste en coupure avec polyvalence au bar Vous aimez le travail en équipe et vous êtes de nature souriante et avenante face à la clientèle. Vous apportez une grande importance à l'hygiène, à la présentation des buffets et de la salle.
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Restaurant Aline et H recrute pour la fin de saison un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), motivé(e) et autonome. Missions : - Mise en place des aliments froids et chauds - Cuisson - Dressage des assiettes Bonne condition de salaire en fonction des compétences du(de la) candidat(e). Poste à pourvoir à pourvoir au plus vite. Pour candidater : Se présenter au restaurant Aline et H ou téléphoner.
Emploi Agroalimentaire
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Présentation de l'entreprise Née à Cahors en 1887, la Maison SUDREAU, épicerie fine renommée, est réputée sur le territoire pour la qualité de ses produits gastronomiques. Les conserves sont fabriquées de façon artisanale. Chaque année récompensée au concours agricole de Paris par des médailles : l'excellence de la qualité et l'amour des produits du Sud-Ouest sont les deux maîtres mots de l'entreprise familiale. Aujourd'hui, l'entreprise en développement est composée de 25 salariés, répartis entre les fonctions supports, la production et la logistique et la commercialisation. Un réseau de 3 magasins permet de distribuer l'ensemble de la gamme et quelques espaces de restauration, de la déguster ! Aujourd'hui, l'entreprise souhaite renforcer son équipe de restauration déjà en place à Cahors. Descriptif du poste : Vous intègrerez l'équipe restauration et de production, en tant que préparateur de cuisine polyvalent H/F. Vous devrez : - Gérer les stocks et approvisionnement en cuisine - Préparer les assiettes pour le service - Ranger et nettoyer le matériel, la vaisselle et la cuisine Profil recherché : Idéalement, vous avez suivi une formation CAP/ BEP cuisine et/ou[...]